우리 집에 꼭 필요한 기본 요리 백과

Description

10년 넘게 요리블로그 ‘요안나의 행복이 팍팍’을 운영 중인 요안나 이혜영이 가장 완벽한 집밥 레시피북. 1월부터 12월까지 주별 일주일 식단을 소개하는 ≪우리 집에 꼭 필요한 기본 요리 백과≫에는 제철 재료 2~3가지로 온 가족의 일주일을 책임질 수 있는 ‘알뜰하고 건강한 요리’, 요리 초보도 쉽게 할 수 있는 ‘한국인이 가장 많이 검색한 분야별 베스트 요리’, 한 번 요안나의 레시피 맛을 본 사람은 또 찾을 수밖에 없다는 ‘조미료 없이도 맛있는 요리’가 쉬운 설명으로 담겨 있다.

요리 초보들은 사실 아무리 좋고 훌륭한 요리와 쉬운 레시피라도 시도해 보기가 두렵기 마련이다. 그럴 땐 가장 많은 사람들이 찾아본 요리에 먼저 도전해 보자. 간편하게 먹기 좋은 밥&죽, 하나만 있어도 한 그릇 뚝딱 밥도둑 반찬, 매일 먹어도 질리지 않는 국&찌개, 손님상에 놓기 좋은 일품요리까지 베스트 레시피 5가지씩을 골라 실패 없이 요리할 수 있도록 소개했다.