나라별 요리 – 책 사세요. https://buykoreanbooks.com Mon, 06 Nov 2023 23:46:32 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://buykoreanbooks.com/wp-content/uploads/2025/06/cropped-book-32x32.png 나라별 요리 – 책 사세요. https://buykoreanbooks.com 32 32 나도 한다, 집밥! https://buykoreanbooks.com/product/%eb%82%98%eb%8f%84-%ed%95%9c%eb%8b%a4-%ec%a7%91%eb%b0%a5/ https://buykoreanbooks.com/product/%eb%82%98%eb%8f%84-%ed%95%9c%eb%8b%a4-%ec%a7%91%eb%b0%a5/#respond Mon, 06 Nov 2023 23:46:31 +0000 https://buykoreanbooks.com/product/%eb%82%98%eb%8f%84-%ed%95%9c%eb%8b%a4-%ec%a7%91%eb%b0%a5/ 초보도 따라 하는 쉽고 친절한 요리

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]]> 하루에 한 끼라도 가족들과 같이하고 싶은 사람들을 위하여 계란 장조림, 콩나물무침 같이 집에서 흔히 접하는 음식부터 버섯전골, 낙지연포탕 같은 일품요리까지, 저자가 10년째 네이버 블로그(http://mag01.blog.me)를 운영하면서 사람들에게 가장 인정받고 사랑받은 요리들로 구성했다.

요리를 자주 해보지 않은 사람들을 위해 쉽게 설명하며, 재료도 주변의 시장과 마트에서 쉽게 구할 수 있는 것들이다. 과도하게 멋을 내려고 비싼 장식을 하지도 않고, 생소한 식재료를 찾아 헤매지 않아도 된다. 심지어 계량도구도 필요하지 않다. 어느 가정에나 있는 밥숟가락, 찻숟가락, 종이컵만으로도 계량이 가능하다. ‘주요리’와 ‘밑반찬’으로 분류한 요리 레시피 덕분에 매일의 식단 고민에서 벗어날 수 있다.

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]]> https://buykoreanbooks.com/product/%eb%82%98%eb%8f%84-%ed%95%9c%eb%8b%a4-%ec%a7%91%eb%b0%a5/feed/ 0 오하라 치즈루의 교토 가정식 https://buykoreanbooks.com/product/%ec%98%a4%ed%95%98%eb%9d%bc-%ec%b9%98%ec%a6%88%eb%a3%a8%ec%9d%98-%ea%b5%90%ed%86%a0-%ea%b0%80%ec%a0%95%ec%8b%9d/ https://buykoreanbooks.com/product/%ec%98%a4%ed%95%98%eb%9d%bc-%ec%b9%98%ec%a6%88%eb%a3%a8%ec%9d%98-%ea%b5%90%ed%86%a0-%ea%b0%80%ec%a0%95%ec%8b%9d/#respond Tue, 15 Aug 2023 01:36:32 +0000 https://buykoreanbooks.com/product/%ec%98%a4%ed%95%98%eb%9d%bc-%ec%b9%98%ec%a6%88%eb%a3%a8%ec%9d%98-%ea%b5%90%ed%86%a0-%ea%b0%80%ec%a0%95%ec%8b%9d/ 쉽게 만드는 사계절 교토 집밥

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]]> 일본 최고의 교토 요리 선생님인 오하라 치즈루가 누구나 쉽게 교토 가정식을 만들고 맛볼 수 있도록 번거로운 과정이나 낭비가 없는 깔끔한 조리법과 레시피를 소개한다. 계절의 맛을 담은 쿠킹 클래스의 베스트 메뉴부터, 스시, 생선 요리, 나베 요리에 이르기까지 몸에 좋고 건강한 레시피를 골고루 구성하여 담았다.

저자의 오랜 경력과 클래스 인기 메뉴를 바탕으로 교토 사람들이 가장 많이 먹는 2품 식단부터 교토식 상자초밥, 담백한 생선 요리와 반찬, 특별한 날을 위한 전골 요리 등을 다채롭게 소개한다. 또한 바쁜 도시인들도 쉽게 만들 수 있도록 만들어둔 소스를 활용한 10분 요리도 함께 수록했다. 이 책에 실린 요리를 통해 누구나 교토의 정갈하고 건강한 맛을 집에서도 쉽게 만들 수 있다.

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